Область применения
Препарат разработан для удаления продуктов нагара (жир, белок), дымовой смолы, копоти с твердых поверхностей оборудования (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса).
Препарат рекомендуется использовать для очистки термо — и климокамер, системы дымоходов и дымогенераторов, калориферов. Удаляет отложения с поверхности жаровых шкафов, фритюрниц, варочных котлов, хлебопекарных печей. Также препарат может применяться для очистки сильнозагрязненных полов и канализационных стоков от масложировых отложений на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания
Свойства
• Непрозрачная желтовато-коричневая немного вязкая жидкость
— Высокощелочной концентрированный жидкий пенный препарат.
Стабилен в воде и на воздухе. Биоразлагаем, не содержит фтористохлоридных соединений и фосфатов, гипоаллергенен, не токсичен. Применение пенной станции позволит создать устойчивую пену для удерживания пенного раствора на отрицательных поверхностях оборудования, значительно снизить расход моющего средства при мойке оборудования
Состав
В состав препарата входят оптимизированная смесь щелочей, комплексообразователи, позволяющие работать в воде любой жесткости, диспергирующие добавки, ПАВы с высокой смачивающей способностью. Препарат одинаково хорошо работает как в холодной, так и в горячей воде
Методические рекомендации по применению
Мойка термокамер (ручная мойка):
1. Приготовить раствор с концентрацией 2 -4 % (200-400 г. на 10 л. воды). Температура воды 20-70 0С.
2. Сполоснуть камеру струей воды.
3. Предварительно камеру пропарить до 70 0С.
4. Нанести раствор, используя щетку с мягкой щетиной.
Применение пенной станции позволит снизить расход рабочего раствора и время нанесения его на обрабатываемую поверхность.
5. Закрыть камеру и выдержать при экспозиции 15-20 минут. Растереть щеткой и смыть струей воды (желательно теплой)
Системы дымоходов и дымогенераторов промываются при полной или частичной разборке.
— Для камер с автоматической мойкой расход и концентрация соответствуют параметрам, заложенным в компьютерную программу технологической мойки ( «Vemag», «Maurer», «Kerres»,»Fessmann», «Autoterm» и др.).
-Плотность — р = 1,36-1,42 г/см3 при t=20 С
-Значение РН — рН = около 13,0 (1% раствора в дистиллированной воде)
Меры предосторожности
При работе с рабочими растворами:
— соблюдать обычные меры предосторожности по обращению с моющими средствами;
При работе с концентратом:
— хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей;
— при попадании на кожу или слизистую оболочку глаз — обильно промыть водой;
— не смешивать с кислотными средствами.
Определение концентрации раствора
Применяется метод объемного титрования. К 10 мл рабочего раствора препарата «ТМ Промолан Супер» добавляют две капли индикатора фенолфталеина и с помощью 0,1 N раствора соляной кислоты титруют при постоянном перемешивании до исчезновения красной окраски. Израсходованное количество 0,1 N раствора соляной кислоты х 0,132 = % рабочего раствора препарата «ТМ Промолан Супер» для термокамер.
Упаковка
Пластиковые, химически стойкие флаконы — 1л., канистры-5л., 30л., бочки-200л
Условия хранения
Концентрат хранить в заводской упаковке в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20С
Гарантийный срок хранения
1 год со дня изготовления
